Lentepapillot!

Dit gerecht is easy peasy om te maken! Slechts een paar ingrediënten , aluminiumfolie en een oven/bbq heb je nodig om dit tafereeltje op jouw bord te toveren. Heerlijk!


Voor 1 papillot


Stukje zalm ( 150/200gram)

5 a 6 geschilde asperges

Enkele broccoliroosjes

1 koffielepel kokosolie

peper en zout

1/2 teentje look


Klaarmaken


Leg de ingrediënten op een vierkantje aluminiumfolie. Kruiden met peper en zout. Verdeel een lepeltje kokosolie over alles, en pers een half teentje look over het geheel. Maak de papillot mooi dicht en zet hem voor 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Als de asperges beetgaar zijn is het pakketje klaar om te serveren.

© 2017 by Joline Soete